进入雨季，各类野生菌大量上市。为防范食用野生菌中毒事件的发生，切实保障广大群众的身体健康和生命安全，仁和镇“四强化”扎实做好野生菌中毒防治工作。
一是强化监管。加大对野生菌市场的巡查监管，从源头防止有毒或可疑野生菌进入市场。明确学校食堂、集体食堂、办婚丧宴、大型会议等群体聚餐禁止加工食用野生菌，以防引发群体性食物中毒事件。
二是强化宣传。在学校、各交叉路口醒目处、村口张贴《关于预防野生食用菌中毒的预警公告》，通过广播、短信、宣传栏、宣传单等方式，提醒群众正确烹饪野生菌，普及食用野生菌中毒后的救治方法，提高群众中毒后的自救能力。同时，向餐厅、学校、饮食摊点发放野生菌购买技巧、正确烹饪方法等相关宣传资料，切实提高餐饮行业对食用野生菌中毒的警惕性以及辨别能力，预防中毒事件发生。
三是强化应急处置。结合当前防汛防洪、防地质灾害等工作，抓实应急值守工作，严格执行24小时值班制度，做到中毒事件早发现、早报告、早诊断、早治疗，卫生院、村卫生室及时做好野生菌中毒应急救治的各项准备工作，确保野生菌中毒能得到及时处理、有效应对。
今年以来，共发放预防野生菌中毒有关宣传资料5000余份，粘贴公告200余张。利用广播播放预防野生菌中毒相关知识30余次，使用宣传车流动宣传50余次，开展市场巡查20余次，宣传覆盖群众20000余人（次），进一步筑牢了预防野生菌中毒防线。
